ピューレ

purée

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puree

/pjuréi/ 〔^フランス〕【U】【C】ピューレ《野菜などを煮て柔らかくし裏ごししたもの》；ピューレから作ったスープ.

puree

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ピューレ

purée

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puree

/pjuréi/ 〔^フランス〕〖U〗〖C〗ピューレ《野菜などを煮て柔らかくし裏ごししたもの》；ピューレから作ったスープ.

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ピューレ

【料理】 (a) purée.

●ピューレにする purée.

トマト･ピューレ (a) tomato purée.